We kennen ze als champignons of paddestoelen en kopen ze meestal in de supermarkt. Ze hebben ook iets feestelijk en kunnen echt niet ontbreken op een uitgebreid diner. Maar wat weten we verder over paddestoelen? Paddestoelen maken deel uit van onze fantasiewereld. In vele sprookjes spelen ze een belangrijke rol. Zo gebruiken kabouters hen om